长安夜宴游记让零星小雪、烟雨、雾霾天气融入街区消费场景

来源：互联网　2023-05-09 14:23:20

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(资料图片仅供参考)

长安夜宴(长安夜宴游记)

位置+客户群是核心。

Huashang.com，2019-08-08 07:31:4422:关闭的商场，卷闸门拉下到点，没有灯光的广场...使得本该释放一座城市潜力、体现消费升级的Xi安“夜间经济”蒙上了一层雾里看花的面纱，人们的目光开始从封闭的室内延伸到室外。开放式商业街区模式能否成为城市夜游人的心灵栖息地？

Xi安现有的街区充满了创意，随时准备开火。

最近夜间经济备受关注，有业内人士建议打造开放街区模式吸引消费。那么，开放街区模式有利于夜间经济的延伸吗？近日，华商报记者走访了Xi安的一些街区。

大兴新区:夜间逐渐活跃。

老城区Gpark的创意之夜是“Hi Pi”。与白天的购物相比，许多住在老城区Gpark附近的消费者表示，他们更喜欢它多彩的夜晚:Xi安唯一的2000平方米异形水晶LED大屏幕在黑暗中闪闪发光，加上水舞表演和水幕投影技术的结合，这里曾是许多Xi人的 *** 背景。每次晚上来这里，这个打卡的地方总会聚集大量的年轻人。Gpark古镇晚上的IP活动也是一大特色。七夕当晚，IDo IMFL与人气偶像杰佛逊一起举行！VE偶像电子派对，将夜晚的魅力发挥到极致。不过，为了周围居民的休息，活动通常会在晚上10点前结束。

住在附近的市民何先生说，这里以前是老房子，现在逐渐有了购物中心、美食、餐厅等。有街区的样子，晚上他经常带家人去附近花钱。

曲江:网上名人街区游客很多。

新兴商业区吸引人们留下来。

大唐不夜城是夜街区的代表之一。晚上9点过后，大唐不夜城周边的灯光依然昏暗，汽车来来往往，游客络绎不绝，各种文艺表演和民间艺术表演让人目不暇接...2019年春节期间大唐不夜城的夜景和繁华给一些市民留下了深刻的印象。平时，大雁塔周围灯火辉煌，吸引了许多喜欢唐文化和历史的人前来参观。

由于附近景点聚集，地铁3号线等交通便利，近年来成为夜间经济的代表。除了白天的旅游消费，很多店铺都是晚上营业。一些开放街区出现了夜间经济，引起了业界的关注和讨论。 *** 名人街在Tik Tok的夜晚很受欢迎。

新兴地区并不慷慨。最近，创意谷的午夜食品店浓郁美味的味道吸引了年轻人。白天潮热消退后，附近的居民会选择在这里遛娃。中心广场的喷泉是开放的，最忙的时候是晚上7-9点。10: 00后，仍有午夜食品店可供选择:萤灶营业至0: 00，仙麦精酿啤酒餐厅、优冠小酒馆营业至平日0: 00，周末2:00；凌晨2点，海底捞可以吃到天亮。音乐相关的友和丰音乐餐厅营业到凌晨2点，MAOLIVEHOUSE凌晨1点营业。...

随着附近社区的交付，越来越多的年轻人来到这个地区。

南稍门:在核心区融合不同客群的夏夜

相比封闭的购物中心，自持属性的开放街区在打造夜间经济方面更有优势和想象空间。作为Xi安购物中心的大玩家，位于南稍门的中国商贸城生活广场将7月至8月定位为“耶太美——绝对的夏夜计划”。首先，延长购物中心关门时间至22: 30，因为19: 00至22: 00为全天客流高峰，更高客流量可达5万人。作为中贸的自持物业，步行街占地约4万平方米，部分酒吧、KTV营业到凌晨四五点。在夏夜，我们计划举办电子派对、啤酒大赛、花式调酒、湿泡池、南稍门文创夜市、露天影院、相声表演、七夕twins双胞胎派对、长安十二小时-闹市、疯狂泡泡实验室-亲子派对、冰淇淋美食节等各种夜间活动。，涵盖潮流、亲子、文创等类型。

记者晚上9点多到达这里时，这里仍然挤满了人。有推车的，有遛狗纳凉的周边居民，有打篮球的年轻人，还有带着各种美食走来走去的外国游客...不同类型的顾客总能在这里找到自己最舒服的地方。一直到10点，人群还没有散去，最近的南稍门地铁站的末班车是零点，这就为晚上的经济运输提供了保障。在附近的广场上，许多人正在跳广场舞，或锻炼或散步。

高新区:情侣无滤镜夜间拍摄的圣地。

与中心城区的喧嚣相比，Xi高新区的夜间经济更具这里的风情和调性。记者于晚上9点40分抵达Xi安的大都会。大多数餐饮店仍在营业。小龙虾、烧烤、火锅、烤鱼、甜品店等部分餐饮店延迟至23: 00，酒吧营业至0: 00。记者了解到，晚上8点到10点是客流高峰，高峰客流达到3万多人。今天是七夕节，这里正在进行一场爱情街拍。每一对路过的情侣都有可能被特邀明星摄影师抓拍到。再加上一个新的浪漫装置空掉落在Xi安的大都会，几何图形搭建出爱情形状，在灯光下随意一拍就是一部没有滤镜的爱情大片。

高新二路附近的咖啡街区，是创业者和夜游人游玩的好去处。8月7日晚，这里的一家咖啡店里，有顾客在喝咖啡，谈事情。许多人坐在路边的椅子上休息、聊天和乘凉。在安某文化单位工作的郭女士，经常约客户见面，聊聊附近的工作。她说这里环境挺好的，一边喝咖啡一边忙着工作。附近还有商场，社交和用餐都很方便。而且区域比较宽阔，比较开阔，停车、散步、拍照都很方便。晚上灯光不断，吸引了很多游客，尤其是年轻人来拍照、散步、游玩。

晚上8点，不断有人走进附近的一家商场。电影院大厅里很多人在等着看电影，有的在聊天喝酒。

北郊:灯火通明的商圈不断丰富。

从白天延续到夜晚

凤城五路附近有一个传统繁华区。晚上8点，这里很多人下班回家，有的在附近商场消费。华商报记者晚上9点多路过这里，商场里仍有很多人在购物。

离这里不远的CityOn熙地港(Xi安)购物中心，是近几年新建的购物中心，晚上八点灯火辉煌。住在这附近的周先生说，这里以前主要是商业区，现在逐渐向横向和纵向发展，希望能建成步行街或者开放街区。总体来说，北郊的商圈在不断丰富。

一位Xi安的商业人士总结说，总体来看，在钟楼、东街等传统商圈的基础上，已经形成了东南西北各具特色的商业街区格局，尤其是一些地铁便利、年轻人多的地方，逐渐从白天延伸到夜晚。Xi安的商业不仅需要继承优秀传统和优势资源，更需要顺应潮流和创新。

年轻人是开放街区的主要顾客。

位置+客户群体是夜经济的两个核心要素。

“夜”一直是80后、90后的主战场。白天工作压力大，节奏快，很容易让年轻人的社交场景转移到晚上，吃火锅，看电影，去泡吧，甚至只是见面喝杯啤酒聊聊天。酒过三巡，不能在商场“撒野”。你能尝试在开放的商业街区挣脱条条框框吗？

当你和朋友聚在一起的时候，向窗外望去，你所能看到的只是熙熙攘攘的购物人群或者拼命叫卖的商店。在附近，你可以很容易地欣赏到屋内的温暖景色和屋外的雪景。这也是很多商业街区在招商之初吸引商家的心跳。专家说，与其说是谁能抓住年轻人的心，不如说是谁能在夜间建立起良好的社会服务场景。

"在开放街区的夜间经济中，有两个核心要素，地段和顾客."中国商贸城生活广场董事总经理姚鑫在接受采访时说。对于国贸广场来说，游客和周边居民是一个热门商圈的核心客户，这个商圈有钟楼、南门、小雁塔等热门景点。游客看完永宁门的唐式入场礼，想去酒吧、KTV唱歌、足浴店。2公里以内的街区型商场是个不错的选择。其次，80年代出生的年轻家庭和90年代出生的潮人也是夜经济的重要人群。所以，开放街区会特别针对这两类人群设立不同类型的主题活动。比如亲子泡泡秀，滑板秀，广场篮球赛，网吧，KTV等等。周边居民，尤其是宠物爱好者，晚上下班回家，温度刚刚好，步行街提供了一个陪伴宠物的好地方。

如何创新业态突破高楼层限制

解决同质化等缺点

记者在采访中发现，无论是开放式街区，还是封闭式购物中心，夜间经济的开放性很大程度上受到门店能耗、人力成本、运输成本的制约。根据平均客流和区位等因素的综合评价，满足基本的能源消耗，解决延迟关店后的交通压力，进而挖掘潜在的消费力，是夜间经济发展的前提。目前，火锅、串串店、夜宵店、KTV、酒吧已经成为Xi安大部分社区街区的必备选项。

这么多块，怎么才能避免雷同和同质化？姚鑫认为，将于10月在国贸广场开业的长安大排档，会根据不同的街区，对装修和菜品有不同的定位。国贸广场的长安大排档定位为长安夜宴，更符合外地游客对Xi美食的期待。再者，夜经济中的Xi安主要是“吃货”的全球狂欢，配套娱乐设施不足。除此之外，楼层越高，一、二层商铺的销量越低，这对商业业态的创新提出了更高的要求。

Xi安在开放街区方面处于什么阶段？还有哪些适合开街区的地方？Xi安财经评论员王建宏表示，目前Xi安的商业现状是商业加餐饮，这是一种比较传统的商业模式。近年来，许多城市，如Xi安，都在倡导开放街区，但差异很大。毕竟每个城市及其居民都有自己的生活习惯。比如山东有些地方早就是开放街区，南方一些城市早就有夜间消费习惯，建了开放街区。在这方面，Xi安实际上处于起步阶段。作为一个北方城市，可能有大量的街区没有开放，但是和其他北方城市不同，Xi安有很多商业街区或者内街商业，都是开放或者半开放的。

业内人士陈说，与商场里的独栋“盒子”相比，商业街区更像是独立生长的微型盒子。不合适的建筑很容易让消费者产生同感。但街区的突出优点是可以划分时间，街区可以“独立”，而不是踩着购物中心的统一时间点下班。只有形成多元化的夜间消费市场，才能留住客人的脚步，否则谁也没必要“在黑暗中熬通宵”。

关于商业街区的同质化改造，将于今年9月全面亮相的大华1935已经提上日程。改造工程的一个重点就是灯光改造，让夜晚就地“出彩”。大华1935策划负责人告诉记者，他们请了日本专业的灯光设计公司来运营，营造夜晚舒适的灯光氛围；在业态上，他们有总店15CM，Xi安最美的威士忌酒吧，还有西北之一家乃雪小酒馆BlaBla-Bar，都是夜间休闲娱乐的品牌。他们也有独立的营业时间，关门时间从凌晨0点到2点或者3点不等。

开发开放街区Xi安需要注意什么？

过去的夜上海，今天的成都、广州、深圳的宽窄巷子，很多地方都在探索夜经济或者开发开放街区...夜经济在不断创新，开放街区已经被探索，后续需要创新。

“街区适当开放，同时商业运作、居民与游客关系、作息规律协调得很好。”Xi安财经评论员王建宏对华商报记者分析称，街区模式理论上有利于夜间经济的延伸。推广夜间经济要注意协调经济活动和居民休息的关系，没有必要把夜间经济延伸到居民区。从理论上讲，应该是开放式商业街区更有利于夜间经济的发展。Xi安文化底蕴深厚，可以将历史、文化、文化习俗、夜经济有机融合，形成自己独特的特色。比如最近在《长安最长的一天》播出，是否可以借助电视剧打造一条展现长安十二小时的商业街。将大唐不夜城、大唐西市、大明宫遗址公园乃至西街周边的仿唐代建筑串联起来，24小时展现Xi。形成独特的夜间经济发展模式，通过试验、查漏补缺、动态调整，赢得本地居民和外地游客的心。

Xi交通大学经济金融学院教授郝远晓表示，夜间经济的本质是夜间消费。从需求的角度，增加收入，增加节假日或者休息时间，鼓励更多群体有钱有闲适当消费。从供给的角度来说，开放街区和夜场的经济要因地制宜，不能过度引导。要正视消费群体的习惯、文化差异和消费水平，努力达到预期效果。坦白说，现在的夜间消费多是为了吃饭，从健康的角度来说，这是值得思考的。购物和文化不明显。接下来就是从文化的角度想办法提高水平了。总的来说，无论开放街区还是夜间经济的发展，都需要尊重市场规律，由市场来调节。

让零星小雪、烟雨、雾霾天气融入街区消费场景。

华商报记者采访发现，开放街区需要多因素支撑。那么，开放街区的未来是怎样的呢？业内人士已经探索过了。

Xi安大都汇商业管理有限公司董事总经理高毅在接受记者采访时表示，在Xi安开发开放街区，把握人群，创新未来商业业态是重点。未来开放街区应该定位为24小时街区，尤其是餐饮。早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜等美食，十二小时要全覆盖。其次，应该是8小时左右白领的理想去处，为年轻人提供18点后的健康生活方式。

在开放街区的夜间经济中，独门商户和底层商户成为主力。除了餐饮，KTV、聚会厅、酒吧成为夜间消费的排头兵。Xi安都会俱乐部最新数据显示，客流量高峰区域为20:00-22:00，80后年轻家庭和90后年轻人占夜间总客群的70%。

高毅认为，季节分明的天气不再是影响夜间经济发展的主要因素。零星小雪或烟雨可以为街区型商家提供纯天然的场景消费，颇受年轻人欢迎。华商报记者黄涛尚维牛费明文/图

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