西式早餐食谱大全及做法 香蕉松饼所需要的原料只有这些

关于西式早餐食谱大全及做法（15款简单时尚的西式早餐） 的知识大家了解吗？以下就是小编整理的关于西式早餐食谱大全及做法（15款简单时尚的西式早餐） 的介绍，希望可以给到大家一些参考，一起来了解下吧！

西式早餐食谱和做法大全(15种简单时尚的西式早餐)

【资料图】

首先，香蕉松饼

食品

鸡蛋2个，细糖20g，低筋面粉60g，香蕉1根，盐1g。

工作方法

1.将鸡蛋和细砂糖放入盆中。

2.用打蛋器打匀，筛入低筋面粉和盐。

3.搅拌均匀后，加入香蕉泥。

4.倒入几滴朗姆酒，再次搅拌均匀。

5.锅加热，关小火，舀一勺面糊，慢慢摊成小圆饼。

6.当一边出现毛孔时，翻过来再煎一分钟。

7.配上蜂蜜和香蕉片。

第二，烤肉松三明治

食品

吐司6片，火腿2片，鸡蛋1个，沙拉酱适量，肉松适量。

工作方法

1.切掉烤面包的边缘。

2.在吐司上抹一层肉松。

3.挤上沙拉酱，放上吐司。

4.然后放火腿片，挤沙拉酱。

5.盖上另一片吐司，在吐司上切成两半。

6.把锡纸放在烤盘上，然后把三明治放在烤盘上。

7.刷一层蛋液，两边和四周都刷。

8.烤箱预热到160度，放在中层。烤15分钟左右，直到表面呈金黄色。

第三，葡萄牙奶油塔

食品

蛋挞12个，蛋黄4个，淡奶油125g，牛奶125g，棉糖48g，小米粉4g。

工作方法

1.将125克牛奶倒入容器中，然后加入48克砂糖。

2.加入125克鲜奶油。

3.将牛奶煮沸，然后加入4克玉米粉，搅拌均匀，关火。

4.冷却后加入蛋黄液，搅拌均匀。

5.再次过滤蛋液，将蛋液倒入蛋挞皮，9分优优资源网满。

6.上下火210度，25分钟左右。大约20分钟后，我们开始观察，发现蛋挞表面有一点可乐。

第四，水果吐司布丁

食品

2片吐司，动物鲜奶油100克，牛奶100克，鸡蛋100克，黄油，糖，蓝莓，香蕉，核桃，杏仁和蔓越莓干。

工作方法

1.将吐司切成小块，蘸上融化的黄油。

2.在烤箱中以180度烘烤10分钟。表面微黄。

3.将杏仁和核桃仁切碎备用。

4.将整个鸡蛋打成蛋液。

5.将牛奶、淡奶油、白糖倒入锅中，中小火煮至白糖融化。

6.稍凉后倒入蛋液中，搅拌均匀。布丁液。

7.在烘焙碗里码一层吐司片，撒一层坚果和蔓越莓干。

8.加一层香蕉片和蓝莓，再在水果上面码一层烤吐司。

9.将布丁液过滤到烤碗中，浸泡一会儿，让吐司吸收足够的布丁液。

10.最后加一点坚果和水果。

11.放入烤箱，水浴法180，上下火，30分钟。

5.新奥尔良的猪排堡

食品

加顿汉堡3个，猪排300克，圆生菜150克，油适量，奥尔良腌料30克，沙拉酱适量，奶酪3片。

工作方法

1.将猪排切成1CM厚的片，然后用刀背轻轻拍打。在奥尔良腌泡汁中加入一汤匙水，倒出。然后将猪排放入碗中，拌匀，放入冰箱腌制2小时。

2.烧热油锅，将腌制好的猪排放入锅中，中火煎熟。

3.煎至两面金黄，煎好的猪排。

4.将生菜洗净，切成小块。

5.将沙拉酱放入裱花袋中，在裱花袋顶部剪一个小口。

6.把韩宝面包放在盘子里，在面包上挤一点沙拉酱。

7.加入生菜，挤点沙拉酱。

8.放一块猪排，再放一块芝士，再放一块猪排，挤点沙拉酱。

9.放上生菜，再挤一点沙拉酱，就大功告成了。

培根煎蛋卷三明治

食品

全麦面包2片，培根2片，鸡蛋1个，油适量，盐适量，黑胡椒适量，花生酱适量，黄瓜适量，生菜适量。

工作方法

1.将面包片用小火煎至两面酥脆。

2.用小火煎培根，把煎好的培根放在面包片上。

3.把鸡蛋煎好，放在培根上，撒点盐，撒点黑胡椒。

4.放黄瓜片和莴笋叶。

5.将花生酱涂在另一片面包上，盖上生菜。

6.三明治做好了，斜着切，端上桌。

七、吐司披萨

食品

4片吐司，切碎的马苏里拉奶酪，比萨酱，彩椒，洋葱，培根和意大利腊肠。

工作方法

1.将彩椒和洋葱洗净，分别切粒适量，备用。

2、1片腊肉冷冻切丝，备用。

3.取四片吐司，铺在烤盘上。

4.表面刷一层披萨酱，再均匀撒一层马苏里拉芝士丝。

5.在两片吐司上撒上培根片，在另外两片吐司上放一些意大利腊肠片。

6.在四片吐司上均匀抹上一层彩椒和洋葱。

7.表面再撒一层切碎的马苏里拉奶酪。

8.送入预热好的烤箱，第二层，200度15分钟取出。

八、超软巧克力松饼

食品

低筋面粉85g，可可粉2汤匙，黄油60g，糖粉85g，鸡蛋1个，牛奶80ml，盐1/8茶匙，泡打粉1/2茶匙，小苏打1/4茶匙。

工作方法

1.将黄油切成小块，在室温下软化。

2、低筋面粉85g，真的买不到低筋面粉。可以在中筋面粉中掺入20%的玉米淀粉，降低面粉的面筋，代替低筋面粉，但口感比低筋面粉略差。

3.加入可可粉、发酵粉、小苏打和盐，搅拌均匀。

4.过筛，筛出的粉末比较均匀。

5.黄油变软了，这样你就可以用手指轻轻戳一个洞。

6.用打蛋器稍微打一下，表面光滑，略白，体积略大。

7.加入糖粉，搅拌均匀。

8.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。分三次加入打好的蛋液，拌匀。

9.每次都要把鸡蛋和黄油完全混合，然后再加入。

10.搅拌均匀后，外观要细腻光滑，无蛋油分离。

1.倒牛奶，把筛过的粉倒进去。

12.用橡胶刮刀轻轻搅拌均匀，直到光滑无颗粒。

13.将混合好的面糊倒入纸杯，1/2到2/3满。

14.放入预热好的烤箱，烤箱中层，185℃上下加热30分钟左右。温度和时间仅供参考。试试模具尺寸，调整烤箱的实际情况。

15.如果你想知道蛋糕是不是烤好的，拿根牙签插一下就行了。出来的时候牙签不粘面糊，说明熟了。

九、椰奶蛋挞

食品

椰子汁100克、淡奶油100克、蛋黄3个、白糖20克、炼乳5克、低筋面粉3克、椰子适量。

工作方法

1.将蛋清和蛋黄分开，将蛋挞皮在室温下解冻半小时。

2.蛋黄打散，加入白糖拌匀。

3.加入鲜奶油和椰子汁。

4.加入炼乳、低粉，搅拌均匀。

5.将挞水过筛一次，倒入准备好的挞皮中。

6.220度烤25分钟。取出后，在表面撒一些椰子。

X.再见蛋糕

食品

低筋面粉80g，牛奶55g，蛋清142g，蛋黄78g，调和油30g，细糖68g，白醋3滴。

工作方法

1.将蛋清和蛋黄分开，分两个锅打开。在蛋白里放一点白醋，然后加入所有的糖。

2.高速搅打至干发泡状态，再慢慢转一分钟，使蛋白糊变得光滑细腻。

3.将调和油和牛奶加入蛋黄中，用搅拌器低速搅拌均匀。

4.将低筋面粉筛入蛋黄液中，继续用搅拌器搅拌均匀。

5.将三分之一的蛋白加入蛋黄面糊中。

6.用橡皮擦刮拌均匀，然后将所有面糊倒回打好的蛋清中，用抹刀搅拌均匀，形成蛋糕面糊。

7.将蛋糕糊倒入模具，轻轻落下模具排出大气泡。

8.烤箱预热160度，用烤盘把模具放在底层，上下烤40分钟，取出倒扣，晾凉。

9.然后脱模切成块吃。

XI。草莓鸡蛋三明治

食品

4片吐司，2个鸡蛋，一些草莓，一些沙拉酱，少许盐和少许黑胡椒。

工作方法

1.草莓用淡盐水浸泡十分钟，然后冲洗干净，切片备用。

2.将鸡蛋煮熟，去皮，放入碗中。

3.用叉子或勺子捣碎，加入三勺沙拉酱。

4.拌匀，加少许盐，撒少许黑胡椒拌匀。

5.将吐司片的四边切开，铺上一层鸡蛋。

6.尽量涂抹均匀，然后放在草莓片上。

7.挤适量沙拉酱，再盖一片吐司。

8.沿着对角线切开，三明治就做好了。

十二、吐司煎蛋

食品

1片面包、黄油、盐和黑胡椒。

工作方法

1.用模具取出中间那片面包。如果没有模具，可以直接用刀切开。

2.将锅加热，在锅底涂上黄油，加热至黄油起泡。

3.把面包片放进锅里。

4.将鸡蛋打成面包片，煎至半熟。

5.将挖出的面包盖回原位。

6.翻过来，在锅底抹点黄油，继续煎。

7.撒一点盐，磨一些黑胡椒。

8.鸡蛋熟了，两面酥脆后，就可以享用早餐了。

十三。有飓风的纸杯蛋糕

食品

低粉50g，鸡蛋4个，油24g，牛奶24g，糖48g。

工作方法

1.蛋清和蛋黄分开，白糖分批加入。

2.送去硬发泡。

3.蛋黄中加入油，搅拌均匀。

4.加入糖拌匀，加入牛奶低粉过筛。

5.搅拌成蛋黄糊，将打好的蛋白加入面糊中。

6.将搅拌好的蛋糊倒入纸杯，约8分满。

7、130度火，30分钟，150度20优优资源网分钟优优资源网。

十四。三明治

食品

吐司2片，番茄3片，培根2片，生菜2片，洋葱2圈，沙拉酱适量，奶酪1片，黄瓜3片。

工作方法

1.蔬菜洗净，生菜放一边控制水分，西红柿切片，洋葱圈圈，黄瓜切片。

2.锅中倒入少量色拉油，然后放入培根，煎至培根边缘卷起即可取出。

3.烧热锅，把面包片放平，不要放油，烤到酥脆，不要油炸。

4.最后，在面包片上放上生菜、奶酪、培根、西红柿、黄瓜、洋葱和沙拉酱。

5.三明治是混合的。

十五。英式早餐

食品

面包2片，香肠1根，鸡蛋1个，油适量，盐适量，草莓、玉米、茄汁豆角罐头适量。

工作方法

1.将草莓洗净，用淡盐水浸泡。

2.将豆子倒入锅中，加入少许热水，小火加热。

3.另一只锅放油，煎一面荷包蛋，撒上盐，不喜欢一面就两面煎。香肠可以在锅的另一边煎。

4.在呕吐驱动器里烘烤面包，直到你喜欢为止。

5.加入罐装玉米和洗净的草莓做沙拉。

6.烧一锅开水，煮绿豆。

7.把准备好的早餐放在盘子里。

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